???2021年4D酒店廚房工程項目是我們在2021年完成的一家高檔酒店的廚房工程項目。這個酒店廚房工程的項目和以前有很大的不同，在這個項目中，客戶對廚房工程提出了很高的要求，并不只是要求完成一般的酒店廚房工程項目，而是要求能夠按照4D廚房的理念對廚房進行整體的設計。畢竟現在4D廚房的管理理念正在深入餐飲人的內心，并且被廣泛的運用。在這個項目中，我們不但需要按照廚房的工藝流程和動線方向對廚房進行科學合理的布局，而且還需要按照4D廚房的要求，對廚房的整個布局進行整體的布局和安排，做到規范有序、安全高效、節能環保、綠色衛生。為了能夠滿足客戶的需要，我們嚴格的按照4D廚房的要求，并結合酒店的工藝要求進行設計施工，并最...

???成都飛機設計院員工食堂抽排改造項目是一家有幾十年歷史的大型央企，該企業的主要業務是為我國設計各類大型戰斗機、轟炸機等。該企業作為一家有幾十年歷史的老企業，員工食堂都是20多年前安裝的了。無論是使用的設備還是設計理念都比較的落后，再加上使用時間較長，是整個的抽排系統都無法滿足員工食堂排煙凈化的要求。我們根據客戶的要求以及食堂現場的特殊情況，并結合國家的環保標準，給客戶設計了一套完美的抽排系統解決方案，并實施了施工。為了滿足客戶的交期，我們火速組織人員設計生產安裝，僅僅了2天的時間就完成了這個工程，并完滿的解決了

??丹棱縣仕清園飯店位于我國大文豪蘇軾的故鄉眉山丹棱縣，是一家經營大型餐飲服務的高端飯店。此飯店廚房工程全部由我公司建設完成。為了能夠滿足客戶的需要，我們前期專業的項目經理考察了項目的現場，核實了圖紙尺寸和現場廚房空間尺寸，然后，根據廚房的實際情況以及業主對實際經營的需要，以及廚房的人員流動路線和對菜品加工工藝的要求，為客戶設計了個性化的飯店廚房方案。為了能夠滿足廚房高效的加工食材的需要，我們為客戶配置了節能炒菜灶和大鍋灶，這類設備不但熱效率高，而且節能；同時為了能夠有效的解決廚房的油煙排放和凈化問題，祛除廚房異味，我們為客戶提供了我公司新一代油煙凈化一體機產品，該產品油煙凈化率在98%，能夠實現...

???千人員工食堂廚房設備項目是我公司今年才建成并交付使用的一個大型員工食堂廚房設備項目。由于該項目屬于大型廚房設備工程項目，且就餐人數較多，因此，在廚房的空間結構是非常復雜的，廚房設備的配置也是非常之多的。為了能夠滿足這個項目對廚房設備和空間布局的要求，我們派專業的技術人員考察了現場，核對了圖紙尺寸和現場尺寸，然后，和客戶的主管人員進行了詳細的溝通，深入全面的了解了客戶的需求。在做好了這些準備工作之后，我們才開始進行商用廚房設計，并且設計的過程中和客戶反復的溝通。在經過多次的討論之后，才最終確定了設計圖紙和廚房設備配置方案以及清單。經過我們前期的周密部署和準備，很順利的就完成了廚房設備工程，...

????學校食堂廚房設備項目一般都是為學校師生提供早中晚三餐的項目。因此，在學校食堂廚房設備項目中，無論是在學校廚房設備的配置上還是在學校廚房的空間規劃和布局上都需要考慮到學校的情況。由于學校的用餐人數較多，因此，在學校廚房設備的配置上就不得不考慮這些情況。在學校食堂的廚房中，一般都會配置大鍋灶，不管是單頭大鍋灶還是雙頭大鍋灶，總之，一般都需要配置一些大鍋灶，這樣才能解決大量的人用餐的問題。其次，在學校廚房中配置的蒸飯車也主要是以24盤的為主，這個也是由學校的就餐人數決定的，因為盤數越多煮的主食也就越多，也就越能解決學校人員吃飯問題。其次，學校廚房設備項目中，在排煙通風的設計上，也要考慮采用集中...